Aujourd'hui, nous vous proposons un moyen facile de préparer la génoise ou la génoise, qui réussit à préparer les bonbons, les occasions et les mariages de Noël les plus doux et les plus merveilleux, il ne vous reste plus qu'à ajouter des touches personnelles au décor et à en faire mon gâteau comme vous voulez.
Ingrédients Génoise :
10 œufs
Seulement un quart de tasse de sucre
Une demi-tasse de farine
1 cuillère à soupe de levure douce
1 cuillère à café de vanille
Comment préparer une génoise facile et réussie :
Préchauffez le four à 180°C avant de commencer à préparer le gâteau.
Bien battre les œufs dans un bol profond à l'aide d'un batteur électrique.
Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Mélanger la farine avec la levure chimique et la vanille.
Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange d'oeufs, tout en remuant doucement, et remuer délicatement avec une cuillère en bois
Jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
Graissez un moule à cake avec un peu de beurre et saupoudrez-en un peu de farine et enlevez l'excédent pour créer une couche isolante pour éviter que le gâteau ne colle au moule.
Cuire au four préchauffé pendant 45 à 60 minutes.
C'est une façon de faire un gâteau d'anniversaire avec de la génoise ou de la génoise
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